Szukaj

Ryby i owoce morza

Kozanecki Sea Food dostarcza dla nas najwyższej jakości dzikie ostrygi, szetlandzkie łososie wędzone starymi metodami, pochodzącymi jeszcze z czasów wikingów. W ofercie tej marki znajdziecie również wędzone krewetki, czy oryginalny, wędzony cheddar.

Ostyga dzika


 

Dzika ostryga zbierana na Morzu Północnym. Charakteryzuje się maślanym smakiem i bardzo charakterystyczną kremową konsystencją. W dzikich ostrygach można spotkać perły. 

Łosoś suszony


 

Suszone płaty łososia idealnie nadają się jako przekąska do wina, czy piwa. Mają strukturę chipsa.

Ostryga Kumamoto


 

Ser Cheddar wędzony



Oryginalny, angielski, wędzony Cheddar. Dostępny w blokach 1 kg.

Oryginalny, angielski, wędzony Cheddar. Dostępny w blokach 1 kg lub kostkach 150 gram.

Łosoś Maldon Cure Lambton&Jackson



Pochodzący z Szetlandów łosoś firmy Lambton & Jackson, wędzony według starej, szkockiej receptury, przekazywanej z pokolenia na pokolenie przez ponad 110 lat. Mieszanka drewna dębowego i bukowego używana do wędzenia, nadaje mu wyjątkowego i delikatnego smaku.

Łosoś Deep Smoke Lambton&Jackson



Łosoś firmy Lambton & Jackson, głęboko wędzony przez minimum 48 godzin. Przesiąknięty uwodzicielskim aromatem drewna dębowego. Rekomendowany przez najlepszych szefów kuchni, wyróżnionych gwiazdkami Michelin. Trudno mu się oprzeć. W tym roku otrzymał tytuł najlepszego wędzonego produktu w Wielkiej Brytanii. 

 

Łosoś Juniper Lambton&Jackson



Głęboko wędzony łosoś firmy Lambton & Jackson, inspirowany starą, skandynawską recepturą, pochodzącą jeszcze z czasów Wikingów. Charakterystyczna dla tego regionu mieszanka drewna łącząca buk, olchę i owoce jałowca nadaje łososiowi cudownego, delikatnie słodkiego smaku.

Wędzona ikra jesiotra


Wędzona ikra pstrąga jest w pełni ekologicznym produktem. Pochodzi z Gospodarstwa Rybackiego Zielenica. Ma bardzo głęboki smak i wygląda genialnie.